ĐÁNH GIÁ TRIỂN VỌNG VỀ NGÀNH NGHỀ HỌC ĐỂ ĐỊNH CƯ
#lenalan #hospitality_management #SMC_resident_visa #thống_kê #nghề_nghiệp
? PHẦN 5: HỌC HOSPITALITY MANAGEMENT ĐỂ ĐỊNH CƯ.
(Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo thông tin dành cho các bạn học Hospitality để apply SMC Resident Visa – định cư diện tay nghề)
? Bài viết nằm trong chuỗi bài đánh giá các ngành nghề học để định cư theo danh sách Top những ngành nghề được định cư nhiều nhất ở NZ.
⚠ Nếu bạn học xong để về nước thì bài viết này không phù hợp với bạn.
? Nằm ở vị trí “khiêm tốn” hơn so với học Business để định cư với thì học Hospitality để định cư sẽ tập trung chủ yếu trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn.
? Hospitality thường được gọi ngắn gọn hơn cho khóa học: Hospitality Management hoặc Hotel Management. Đối với những bạn học Hospitality thì phạm vi sẽ rông hơn vì vẫn còn lựa chọn giữa nhà hàng/ quán cafe và khách sạn, so với Hotel management thì chỉ có trong phạm vi khách sạn mà thôi.
? Để đánh giá học xong phải làm gì để apply Resident thì phụ thuộc vào những môn bạn đã học, ví dụ: nếu toàn bộ các môn học của bạn liên quan đến Hotel thì bạn không thể “nhảy” sang Cafe/ Restaurant. Như vậy học Hotel Management không có nhiều lựa chọn nào khác như: Hotel Manager, Resort Manager, Motel Manager, hoặc “thấp nhất” là Duty Manager. (Các bạn có job offer Manager ở lĩnh vực liên quan có thể liên lạc với chúng tôi để check xem có thể apply RV không nhé).
? 141311 HOTEL OR MOTEL MANAGER LÀM NHỮNG GÌ?
? Directing and overseeing reservation, reception, room service and housekeeping activities
? Supervising security arrangements, and garden and property maintenance
? Planning and supervising bar, restaurant, function and conference activities
? Observing liquor, gaming, and other laws and regulations
? Assessing and reviewing customer satisfaction
? Overseeing accounting and purchasing activities
? Ensuring compliance with occupational health and safety regulations
? May provide guests with local tourism information, and arrange tours and transportation
? Theo thống kê nguồn Statistic từ INZ ngày 3/5/17, có tổng số 23 bộ hồ sơ người VN apply thành công trong lĩnh vực Hospitality trong năm tài chính 2015/16 – 2016/17 bao gồm các vị trí:
? Cafe and Restaurant: 18 hồ sơ
? Hotel or Motel Manager: 2 hồ sơ
? Hotel Service Manager: 2 hồ sơ
? Hospitality, Retail and Service Managers: 1 hồ sơ
? Trong đó 16 là Nam, 7 là Nữ.
? CAFE AND RESTAURANT LÀM NHỮNG GÌ?
? Xem lại tại bài viết:
? Ý KIẾN CÁ NHÂN:
? Bất kể trong lĩnh vực nào thì đã làm Manager thì thực sự là người có bản lĩnh và tiếng anh phải thực sự tốt.
? Bạn cứ thử tưởng tượng: khách hàng luôn coi mình là “thượng đế” với những người có những đòi hỏi phi lý, thích “của chùa”, thích “ăn vạ”, thích “dựng chuyện”…hoặc vô số những trường hợp khác, nếu bạn làm trong lĩnh vực này bạn phải học được cách “deal” với khách hàng.
? Tất nhiên không thể dùng tiếng Việt hay body language hay cười duyên để deal với họ được, vì thế tiếng anh tốt là yêu cầu thiết yếu cho công việc. Ngoài ra, nếu tiếng anh của bạn không thực sự tốt thì bạn không thể pass được vòng interview của INZ khi apply Resident Visa. Đồng thời tiếng anh tốt cũng để bạn thi chứng chỉ tiếng anh nếu bạn không nằm trong danh sách được miễn.
? Khi chọn ngành: ý kiến cá nhân mình vẫn thích Business hơn vì phạm vi chọn nghề và apply được hầu hết các lĩnh vực và bao gồm Hospitality. Tuy nhiên có nhiều bạn thích học Hospitality để chỉ làm lĩnh vực này thì nên lựa chọn ngành Hospitality hơn là Hotel Management.
? Đối với những bạn học Hotel Management:
? Một khách sạn theo đúng nghĩa sẽ có cơ số các bộ phận phụ trách: buồng phòng, lễ tân, tài chính, ẩm thực, kinh doanh, hành chính nhân sự, kỹ thuật/ IT… Làm manager theo đúng nghĩa sẽ là người quản lý chung của các lĩnh vực. Mình nhấn mạnh như vậy để các bạn làm backpacker kiêm đủ thứ như vừa đón khách, vừa nấu, dọn phòng, tính tiền…thì không được coi là Manager.
? Với những bạn mới ra trường sẽ bắt đầu từ những công việc: xách vali, dọn phòng, giặt ủi, lễ tân, pha chế, bưng bê/ tạp vụ thì những nghề này không được coi là nghề thiếu hụt lao động hay là công việc có tay nghề (skilled occupation) để apply Resident visa. Những việc này thì với dân bản địa họ không đi học cũng có thể làm/ tranning để làm được.
? Vì thế để từ lễ tân được lên đến trưởng bộ phận lễ tân cũng đã phải phấn đấu mòn mỏi chứ chưa biết đến khi nào mới “leo” được lên vị trí quản lý của cả khách sạn. Không phải cứ làm, làm đến già thể nào cũng lên được mà phải là người thực sự giỏi, có đủ khả năng mới có thể làm quản lý đúng nghĩa. Điều này mình nghĩ ở VN cũng không khác VN là mấy (trừ khi bạn là COCC – cái này không áp dụng ở NZ).
? Theo mình biết các trường đều dạy song song hoặc dạy cả 2 chương trình Hospitality Management và Hotel Management nên các bạn nên chọn học Hos hoặc cả 2 để có nhiều lựa chọn hơn trong công việc.
? Nhà hàng khách sạn thì nhiều nhan nhản, làm quản lý ở cấp độ 10 nhân viên chắc chắn dễ hơn so với quản lý vài chục đến vài trăm nhân viên.
? Theo dự thảo luật sắp tới sẽ yêu cầu các ngành nghề có mức lương khoảng $49k/ năm nên các ngành nói chung sẽ đều chịu ảnh hưởng. Mới ra trường sẽ chưa thể đạt được mức lương này, thậm trí còn xa mới đạt được. Tất cả chúng ta đều phải cố gắng, có thể nơi bạn làm không thể trả được mức lương đó, nhưng làm nhiều có kinh nghiệm có thể sẽ có những nơi yêu cầu cao hơn và trả lương cao hơn cho bạn.
? Vui lòng liên hệ với chúng tôi nếu bạn không hiểu rõ hoặc không làm tất cả những công việc trên để được hướng dẫn phù hợp. Myvisa có Fully Licensed của Immigration Adviser để tư vấn hợp pháp tất cả thông tin liên quan đến các loại visa và định cư New Zealand.
⚠ Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, chia sẻ thông tin trên quan điểm và kinh nghiệm cá nhân, rất mong những bạn đã thành công trong lĩnh vực liên quan cùng chia sẻ thêm để giúp cộng đồng người VN tại NZ có thêm nhiều cơ hội định cư dưới dạng tay nghề – SMC – Resident visa.
