Thực phẩm là một phần quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Khi đời sống nâng cao, con người đang ngày càng quan tâm đến sức khoẻ và hạnh phúc hơn, đặc biệt là qua việc tiêu thụ thực phẩm. Các quốc gia trên thế giới đều đang đua nhau tìm kiếm những cách thức mới để gia tăng giá trị cho thực phẩm thô. Tự hào là một trong 50 trường đại học hàng đầu trên toàn thế giới về Khoa học & Công nghệ Thực phẩm do ShanghaiRanking xếp hạng, Đại học Massey đào tạo các kỹ năng thực tế cần thiết để thực hiện nghiên cứu trong ngành công nghiệp thực phẩm. Bạn sẽ có thể tiến hành các dự án nghiên cứu độc lập lớn của riêng mình, tập trung vào các vấn đề và giải pháp thiết thực cho ngành thực phẩm. Hãy cùng hocbongnz.com tìm hiểu kỹ hơn về du học Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm (Master of Food Technology) tại Massey University nhé!
Cơ hội nghề nghiệp ngành Công nghệ Thực phẩm tại New Zealand
Các nhà công nghệ thực phẩm nghiên cứu, phát triển và cải tiến các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Họ cũng có thể tham gia vào quá trình chế biến, đóng gói, bảo quản và đảm bảo an toàn thực phẩm để đáp ứng các tiêu chuẩn của chính phủ và ngành.
Mức lương của Nhà Công nghệ Thực phẩm thay đổi phụ thuộc vào kỹ năng và kinh nghiệm.
- Các nhà Công nghệ Thực phẩm mới tốt nghiệp ra trường thường kiếm được từ 50,000 đến 60,000 NZD/ năm.
- Các nhà công nghệ thực phẩm có kinh nghiệm từ hai đến bốn năm thường kiếm được từ 60,000 đến 75,000 NZD/ năm.
- Các nhà công nghệ thực phẩm cấp cao với kinh nghiệm từ năm năm trở lên có thể kiếm được từ 75,000 đến 100,000 NZD/ năm.
Nguồn: Viện Công nghệ Khoa học Thực phẩm New Zealand, 2019; và Lawson Williams Consulting Group, 2019.
Du học Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm tại Massey University
Nếu bạn đã hoàn thành bằng cử nhân hoặc bằng cử nhân danh dự về công nghệ thực phẩm, kỹ thuật thực phẩm hoặc khoa học thực phẩm, quan tâm đến việc phát triển sự nghiệp nghiên cứu và mong muốn thăng tiến lên vị trí cao hơn thì chương trình Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm của Massey University chính là dành cho bạn.
Tại Đại học Massey, bạn sẽ được sử dụng các thiết bị phục vụ cho nghiên cứu của mình ứng dụng vào ngành công nghiệp thực phẩm, bao gồm:
- Một nhà máy thí điểm được trang bị đầy đủ cho phép bạn nghiên cứu các quy trình sản xuất các sản phẩm thực phẩm
- Phòng thí nghiệm có đầy đủ thiết bị để phân tích và mô tả kết cấu thực phẩm, tính lưu biến, tính chất vật lý, thành phần hóa học và hệ vi sinh vật
- Một cơ sở cảm quan thu thập dữ liệu của người tiêu dùng về các đặc tính cảm quan của thực phẩm
- Một phòng thí nghiệm để nghiên cứu việc đóng gói, lưu trữ và bảo quản trái cây và rau quả sau thu hoạch.
Các cơ sở này sẽ giúp bạn phát triển các ý tưởng mới và sáng tạo, phát triển các nguyên mẫu, làm việc với người tiêu dùng để kiểm tra những ý tưởng đó và sản xuất với quy mô thương mại. Đặc biệt, Đại học Massey có chuyên môn nghiên cứu về công nghệ thịt và cá, công nghệ sữa, trái cây và rau quả, ngũ cốc và các thành phần và phụ gia thực phẩm.
Thời gian: 1.5 năm toàn thời gian/ có thể học bán thời gian
Cơ sở học: Auckland, Manawatu
Nhập học: chưa cập nhật
Học phí khoá học (số liệu 2020, ước tính):
- Dành cho sinh viên bản xứ: NZ$ 12,347.12
- Dành cho sinh viên quốc tế: NZ$ 58,365.00
Điều kiện:
- IELTS (Học thuật) 6.5 và tất cả kỹ năng từ 6.0 trở lên.
- Hoàn thành Bằng Cử nhân trong lĩnh vực Kỹ thuật Thực phẩm, Khoa học Thực phẩm hoặc Công nghệ Thực phẩm với điểm trung bình các môn cấp 200 và 300 từ điểm B trở lên, hoặc;
- Hoàn thành Bằng Cử nhân Danh dự Công nghệ Thực phẩm và đạt ít nhất Danh dự Hạng nhì hoặc tương đương.
> Tìm hiểu thêm về Đại học Massey
Thông tin mới nhất về New Zealand xem tại đây
>>>Quan tâm về du học và định cư New Zealand xin vui lòng liên hệ:
