HỌC HOSPITALITY LÀM GÌ ĐỂ ĐỊNH CƯ?
#lenalan #hospitality #định_cư #SMC_Resident_visa #manager
?CHÚC MỪNG BẠN BHT VÀ PARTNER ĐÃ CÓ RESIDENT VISA ?
⚠ (Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo dành cho những bạn muốn học Hospitality management để định cư diện tay nghề)
? Đây là ngành học mà có rất nhiều bạn muốn/ đang/ đã/ sẽ học vì vậy mình viết bài này để có thêm 1 số thông tin cơ bản cho các bạn.
☀ HỌC HOSPITALITY CÓ THỂ LÀM NHỮNG GÌ?
? Barista/Cafe Manager
? Bar or Restaurant Manager
? Front Office
? Functions Manager
? Duty Manager (General Manager certificate required)
? Guest Services Representative
? Executive housekeeper/ Housekeeping manager
? Hotel reception
? Waiter/waitress
? Room manager
? Operations manager
? Room manager
? Hotel manager
? Resort manager
? Hospitality business owner
? Hospitality consultant
? Operations manager
⛔ Tuy nhiên không phải ngành nào phía trên bạn cũng có thể apply Resident Visa. Phần lớn học Hospitality bạn sẽ cần làm 1 trong những vị trí sau:
? Cafe or Restaurant Manager
? Hotel/ Motel Manager
? Resort Manager
✳ Đối với vị trí Cafe hoặc Restaurant Manager mình thấy là cơ hội nhiều nhất và dễ nhất vì Cafe/ Nhà hàng có ở khắp mọi nơi. Tất nhiên vừa học xong thì sẽ rất khó để lên làm manager. Vì thế từ khi còn đang học, bạn hãy cố gắng đi tìm việc làm ngay, đừng suy nghĩ học Hospitality thì bạn phải làm ngay quản lý, chẳng ai nhận người không có bằng cấp và kinh nghiệm để làm quản lý đâu. Cho nên bạn xác định ngay từ đầu bắt đầu công việc từ bưng bê, quét dọn, pha chế (nếu lúc đó đã học được nghề), chịu khó giao lưu nói chuyện với khách hàng nhiều – đây cũng là kỹ năng rất quan trọng trong nghề.
✳ Nói chuyện và làm khách hàng hài lòng cũng là 1 nghệ thuật, đôi khi là năng khiếu và cũng từ những kinh nghiệm bạn học dần được trong công việc. Những bạn mới vào làm, tiếng anh sẽ không được tốt thì cố gắng giao lưu với bạn bè nhiều hơn. Không chỉ giúp ích cho công việc mà còn để chủ happy khi bạn biết cách làm khách hàng hài lòng và có thể giải quyết vấn đề khi chủ vắng mặt. Kỹ năng này cũng giúp ích cho bạn khi “được” INZ interview 😀
⭐ Khi tiếng anh của bạn đủ tốt, làm được việc, kinh nghiệm đã đủ thì bạn có thể apply vị trí Cafe/ Restaurant Manager.
☀ CAFE OR RESTAURANT MANAGER LÀM NHỮNG GÌ?
? planning menus in consultation with Chefs
? planning and organising special functions
? arranging the purchasing and pricing of goods according to budget
? maintaining records of stock levels and financial transactions
? ensuring dining facilities comply with health regulations and are clean, functional and of suitable appearance
? conferring with customers to assess their satisfaction with meals and service
? selecting, training and supervising waiting and kitchen staff
? may take reservations, greet guests and assist in taking orders
? Còn về Hotel/ Motel/ Resort Manager thì mình nghĩ sẽ là 1 quãng đường rất rất rất dài mới có thể lên được vị trí Manager. Đối với những nơi nhỏ như backpackers thì Manager kiêm đủ thứ: từ check in, dọn dẹp, nấu đồ ăn, rửa bát…thì không được coi là Manager theo đúng nghĩa ➡ không apply được. Còn đối với những vị trí Manager tại khách sạn/ Resort theo đúng nghĩa (thông thường khoảng vài chục người) thì quá khó để 1 người châu á vượt lên để làm quản lý những người kiwi lão làng tại đây. Có thể phấn đấu cả đời cũng chưa chắc đã lên được vị trí này.
? Vì vậy khi còn đang đi học nên chọn những hướng đi/ thực tập/ tìm việc ở những nơi bạn có khả năng làm và định cư được. Còn nếu bạn không có ý định để định cư mà chỉ để học xong đi làm vài năm rồi về thì không cần quan tâm vấn đề này ?
☀ HOTEL AND MOTEL MANAGER LÀM NHỮNG GÌ?
? overseeing reservation, reception, room service and housekeeping activities
? planning and supervising entertainment activities
? supervising security arrangements and garden and property maintenance
? planning and supervising bar, restaurant, function and conference activities
? observes liquor, gaming and other laws and regulations
? ensuring compliance with occupational health and safety regulations
? assessing and reviewing customer satisfaction and preferences
? overseeing accounting and purchasing activities
? XIN CHÚC MỪNG BẠN BHT VÀ PARTNER ĐÃ CÓ RESIDENT VISA ???
? Dưới đây là trường hợp khách hàng đã được Myvisa apply thành công Resident visa ở vị trí Cafe Manager.
? Bằng cấp: Hospitality Management Level 5
? Kinh nghiệm làm việc: khoảng hơn 1 năm.
