KHÓA HỌC ĐẦU BẾP TẠI ASPIRE2 INTERNATIONAL

Thông Tin Khóa Học

Bạn có hứng thú với việc nấu ăn và muốn trở thành 1 đầu bếp chuyên nghiệp và theo đuổi sự nghiệp trong ngành ẩm thực? Khóa học đầu bếp New Zealand Certificate in Cookery level 4 và level 5 tại Aspire2 International sẽ là lựa chọn hấp dẫn cho bạn. Tham gia vào khóa học này, bạn sẽ được đào tạo các kĩ năng chuẩn bị và xử lý thực phẩm, kĩ năng nấu bếp, quản lý bếp, cũng như tính toán ước lượng và quản lý thực phẩm. Khóa học New Zealand Certificate in Cookery level 4 và level 5 tại Aspire2 International sẽ là bước đệm lý tưởng cho bạn tiến vào sự nghiệp đầu bếp chuyên nghiệp.

Đây là khóa học kết hợp 2 khóa New Zealand Certificate in Cookery level 4 và level 5. Thời gian học 1 năm cho mỗi level, tổng cộng thời gian hoàn thành khóa học là 2 năm.

Số tín chỉ của 1 năm học: 120 credits

Địa điểm: Auckland

Bạn có thể lựa chọn chỉ học 1 năm đầu để lấy Certificate in Cookery level 4.Tuy nhiên đây là chương trình kết hợp 2 năm, nên bạn sẽ không có lựa chọn học thẳng lên level 5 mà chưa học qua level 4.

Khai giảng năm 2019:  17 tháng 1; 4 tháng 4; 8 tháng 8

Yêu Cầu Đầu Vào

Chương trình này dành cho tất cả mọi đối tượng đủ hoặc hơn 18 tuổi. Không yêu cầu có kinh nghiệm hay background. Tuy nhiên, sẽ có yêu cầu về tiếng Anh đối với sinh viên quốc tế như sau:

IELTS cần đạt tổng điểm cho IELTS (academic) 5.5 và không có môn nào dưới 5.0 HOẶC Pearson Academic Test (PTE) cần đạt tổng điểm 42 và không có môn nào sưới 36.

Nội Dung Khóa Học

Khóa học được cung cấp bởi: Aspire2 International Hospitality & Healthcare

Khóa học được thiết kế linh hoạt và khoa học để đảm bảo sau khóa học bạn sẽ được trang bị những kĩ năng như:

·         Giám sát, thực hành và duy trì các quy định về an toàn thực phẩm

·         Kĩ năng làm việc theo nhóm, cũng như tương tác giữa các đồng nghiệp, người quản lý và khách hàng.

·         Quản lý bếp nấu

·         Các kỹ năng nấu ăn từ khâu chuẩn bị, nấu và trình bày một loạt các món ăn yêu cầu kỹ thuật trình bày và chuẩn bị phức tạp.

·         Học làm các món ăn lạnh hoặc nóng, bánh ngọt và đồ nướng, v.v…  

Sau khi hoàn thành khóa học đầu bếp này, bạn sẽ đạt được:

·        Một chứng chỉ New Zealand Certificate in Cookery level 4 (nếu bạn học xong 1 năm) hoặc hai chứng chỉ level 4 và level 5 (nếu bạn theo học đủ 2 năm)

·        Bằng được công nhận quốc tế The City and Guilds International Advanced Diploma in Culinary Art 8065-01 và 02 (phụ thuộc vào số năm bạn học để được lấy bằng 01 hay bằng 02)

·        Chứng chỉ đào tạo về an toàn thực phẩm Food Safety Certificate

·        Đủ tiêu chuẩn xin Post-study Open Work Visa nếu bạn hoàn thành 2 năm học

Xem thêm thông tin khóa học từ website trường:

Với những bằng cấp bên trên, bạn sẽ có thể dùng vào những mục đích như:

·         Xin vào các vị trí nhân viên trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn hoặc làm đầu bếp nấu các món ăn phức tạp tại bếp thương mại.

·        Chứng minh việc bạn đạt tiêu chuẩn thực hành chuyên nghiệp được công nhận quốc tế

·        Xin visa đi làm hoặc định cư Bạn sẽ được hỗ trợ trong suốt quá trình bởi những người hỗ trợ tuyệt vời của Aspire2 International, là những người có trình độ chuyên môn và có kinh nghiệm thực tiễn cũng như lý thuyết để chia sẻ và hỗ trợ bạn trong suốt quá trình học tập.

Xem thêm thông tin về trường Aspire2 International tại đây

Học Phí Và Các Chi Phí Khác Từ Trường

Thông tin mới nhất về New Zealand xem tại đây

>>>Quan tâm về du học và định cư New Zealand xin vui lòng liên hệ: